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      福州日興水產食品有限公司創建于2003年2月,是一家集水產品養殖、加工、科研、銷售為一體的多元化企業,榮獲中國水產百優企業、國家高新技術企業、省級農業產業化重點龍頭企業、福建省海洋產業龍頭企業、福建省戰略性新興產業骨干企業、福建省科技型企業等諸多榮譽。獲得HACCP體系、ISO22000食品安全管理體系、BRC全球食品安全標準、IFS國際食品標準、清真食品、有機產品等認證,取得出口食品生產企業、“同線、同標、同質”三同企業、出口歐盟企業等許可。


     公司的“江船長”品牌已成為我縣水產品的一張名片,長期以來,公司立足當地豐富的海產資源,以科技為依托,市場為導向,致力于海洋食品工程的開發。現已開發鮑魚、海參、魚子醬、燕窩等幾大類產品,并銷售到歐洲、美國、加拿大、澳大利亞、日本、東南亞等二十多個國家和地區,深受世界各地客戶的喜愛。


      公司始終注重產品的研究、開發,不斷提升產品的質量與科技含量,并建立了自己的企業科研中心。企業技術中心獲得“省級企業技術中心”和“福建省鮑魚養殖加工企業工程技術研究中心”的稱號。擁有國家專利局授權的
24項專利,其中發明專利12項,實用新型專利7項,外觀專利5項。

公司自主研究的《鮑魚罐頭加工新工藝及副產物酶解研究》與《魚籽發酵新工藝研究》兩項技術,經省級部門組織專家鑒定,達到國內領先水平,公司牽頭編制的《鮑魚罐頭加工技術規范》已成為福建省地方標準。立足于科技的創新與發展,多年來一直與福建農林大學、福州大學、廈門大學、集美大學等科研院校合作,積極展開產學研技術研究開發,多次承擔國家及省部級科研項目,取得了良好成效,受到各級部門的好評。


在全球新一輪科技革命和產業變革中,互聯網與各領域的融合發展具有廣闊前景和無限潛力,已成為不可阻擋的時代潮流,正對各國經濟社會發展產生著戰略性和全局性的影響。

福州日興水產食品有限公司與時俱進、堅持創新,緊跟信息化時代發展的步伐,全面布局、不斷改革,先后入駐開通微信公眾號、阿里巴巴內外貿平臺、江船長天貓旗艦店、江船長京東自營旗艦店等電子商務平臺。讓互聯網成為線下交易的前臺,實體店作為線上交易的體驗,形成線上營銷帶動線下消費、線下體驗帶動線上銷售的完整的O2O產業鏈閉環。


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